Visitas fiscais
São as visitas
realizadas a profissionais ou pessoas jurídicas para apuração de denúncias,
verificação do atendimento de pendências ou de regularização, atendimento a solicitações
de outros órgãos, dentre outras finalidades. Essas visitas são realizadas sem
agendamento com o objetivo de se constatar a situação o mais próximo possível
da realidade.
São também realizadas reuniões com representantes de pessoas jurídicas e gestores públicos para a apresentação dos profissionais de nutrição e suas atribuições, buscando conscientizá-los quanto à importância de dispor de quadro técnico adequado e de que lhes seja assegurada plena e integral autonomia em suas atividades.
Visitas técnicas
São as visitas
realizadas com o profissional com a finalidade de orientação e acompanhamento
do exercício profissional. Sempre que possível, são agendadas, o que
possibilita ao nutricionista e ao técnico em nutrição e dietética se organizarem
quanto ao horário, local e documentação relativa a sua prática. Desta forma, o
diálogo poderá se dar com privacidade e evitando interrupções.
Os Roteiros de Visita
Técnica (RVT) são instrumentos desenvolvidos para nortear a visita do Nutricionista
Fiscal, possibilitando o levantamento de informações relativas ao exercício
profissional e o apoio e a orientação ao nutricionista ou técnico em nutrição e
dietética visitado. São baseados na legislação do Sistema CFN/CRN que
estabelecem as atribuições dos profissionais nas diversas áreas de atuação e na
legislação sanitária, buscando contemplar os principais aspectos que devem ser
observados numa atuação compatível com bons padrões de qualidade. Podem ser acessados para autoavaliação do
profissional ou conhecimento prévio à visita.