CRN-4 recebe oficina "Pela Saúde do Coração, Gordura Trans não”

O CRN-4 recebeu nesta quinta-feira (19), a oficina "Pela Saúde do Coração, Gordura Trans não”, promovido pelo Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) e Associação Brasileira de Nutrição (Asbran). Durante o encontro, foi apresentada aos convidados, a consulta pública online da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) sobre restrição da gordura trans industrial nos alimentos. A oficina também teve como objetivo orientar os inscritos a buscar uma participação consciente e mais qualificada antes do envio das sugestões.

O projeto coordenado pela nutricionista e consultora da Asbran, Ana Flávia Resende foi aberto pela presidente do CRN-4, Manuela Dolinsky e pela conselheira do CFN, Myrian Cruz e ainda, contou com a palestra “Restrição da Gordura Trans: Uma medida urgente para proteger a saúde dos brasileiros”, ministrada pela conselheira do CRN-4, Anna Carolina Rego.

O prazo de contribuição para a consulta pública sobre a regulamentação da restrição de gorduras trans, lançada em agosto pela Anvisa, é de 07/08/2019 a 07/10/2019. Confira todas as informações: http://gorduratransnao.com.br/