Evento: 75 anos do INJC da UFRJ
Rio de Janeiro - 10/09/2021
O Instituto de Nutrição Josué de Castro-INJC da UFRJ irá celebrar seus 75 anos de criação no próximo dia 13, com palestras e atividades. O evento, além de comemorar a instituição, também destaca o aniversário de 75 anos do livro Geografia da Fome, de autoria de Josué de Castro, fundador e primeiro diretor do INJC; uma década de implantação do curso de graduação em Gastronomia do INJC e os 55 anos da primeira prescrição dietética por um nutricionista, tendo como protagonista egressa do curso de formação de nutricionistas do Instituto que veio a tornar-se professora.
A data inaugura a Semana Comemorativa do INJC, que seguirá com a realização dos eventos anuais Semana Acadêmica da Gastronomia e Encontro Sabores e Saberes, em suas quarta e décima terceira edições, respectivamente.
As inscrições para certificação aos ouvintes das palestras do Tributo ao Instituto de Nutrição Josué de Castro, que ocorrerá na tarde do dia 13, podem ser realizadas pelas redes sociais: @memorialjosuedecastro ou @injcufrj ou ainda pelo link https://forms.gle/MQAUwvV4oQxcp3Qb6
Aqueles que desejarem inscrever-se nos eventos anuais (Semana Acadêmica da Gastronomia e Encontro Sabores e Saberes), poderão acessar as redes sociais correspondentes in
Última publicação
Projeto em destaque
