Lançamento da campanha Brasil Saudável

Espírito Santo - 15/03/2016

No dia 15 de março foi lançada, na cidade do Rio de Janeiro, a Campanha Nacional Brasil Saudável e Sustentável. O evento, realizado na Firjan, contou com a ministra do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Tereza Campello; o vice-prefeito, Adilson Pires e o diretor da Firja, Márcio Fortes na abertura.

 

Depois foi organizada uma roda de conversa com os parceiros da campanha, com a moderação do Secretário Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional do MDS, Arnoldo de Campos; da representante do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional, Gleyse Peiter e da Secretária Municipal de Educação, Helena Bolmeny. Nesse momento vários parceiros tiveram a oportunidade de se pronunciar.Entre eles, a nutricionista do Instituto Annes Dias, Geila Serqueira Felipe; a agente comunitária de saúde do Programa na Escola, Cintia Cavalcante; a coordenadora de Alimentação e Nutrição do ministério da Saúde, Michele Lessa de Oliveira; a representante do Instituto de Defesa do Consumidro e Desenvolvimento do Mapa de Feiras Orgânicas,, Teresa Liporace; o representante do Ministério de Desenvolvimento Agrário, Marcelo Piccin; a representante do Projeto Favela Orgânica, Regina Tchely; o integrante da Agência de Cooperação Alemã, Stephan Gortz; representante da Gastromotiva, David Hertz; a presidente do Conselho Regional de Nutricionistas 4ª Região, Kátia Cardoso dos Santos; a representantes do Instituto Maniva e diretora de Responsabilidade sócioambiental do SindRio, Teresa Corção; a representante da Organização Pan Americana de Saúde, Haidde Padilla.

 

A presidente do CRN-4 destacou que estava representando o Sistema CFN/CRN e também as outras representações dos nutricionistas como a Associação Brasileira de Nutrição (Asbran) e a Associação de Nutrição do Estado do Rio de Janeiro (Anerj). Ela ressaltou que os nutricionistas são potenciais parceiros do MDS e, por isso, a grande presença da categoria no lançamento e do CRN-4. Lembrou que atualmente o país já conta com mais de 100 mil nutricionistas que atuam para contribuir com uma alimentação mais saudável para a população, e que o convite para se engajar nessa campanha não poderia deixar de ser aceito pelo CRN-4, justamente pela temática tão relevante da Alimentação saudável.

 

Kátia enfatizou ainda a importância do Brasil ter saído do mapa da fome, mas alertou para o aumento dos casos de obesidade no país. Afirmou que a política de Segurança Alimentar e Nutricional proposta é ousada. Lembrou que é preciso fazer uma articulação com as indústrias para redução de sódio entre outras ações. Apontou o espaço escolar como privilegiado para implementar a mudança de hábitos saudáveis, pois as crianças aprendem e disseminam saberes. Disse ainda que é preciso juntar todos os atores envolvidos nesse processo, a fim de traçar estratégias para ampliar as informações que possam contribuir para a efetivação desta campanha. Terminou elogiando a iniciativa do MDS de criar instrumento como o site do Brasil Saudável e Sustentável e do aplicativo do IDEC com o mapa das feiras orgânicas.

 

A campanha Brasil Saudável e Sustentável é uma iniciativa do governo federal e parceiros da sociedade, que está unindo esforços para enfrentar os desafios para garantir uma alimentação saudável para a população. Os principais vilões são os produtos ultraprocessados, o alto teor de sódio e açúcar nos alimentos, gorduras, conservantes, corantes entre outros.


A campanha, baseada em ações voltadas para a promoção da alimentação saudável, com foco nas redes públicas de educação, saúde e assistência social, em parcerias entre o setor público e privado e organizações econômicas da agricultura familiar, visa chamar a atenção para os benefícios dos alimentos produzidos localmente e para as vantagens do consumo de produtos saudáveis, orgânicos e agroecológicos. A proposta da campanha é ampliar a estratégia, que vai da produção de materiais de educação alimentar e nutricional, com materiais de comunicação que possam levar alternativas de consumo saudável até o consumidor.

 

“Brasil Saudável e Sustentável: uma escolha muda nossa vida. Nossa escolha muda o mundo”.  

 

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Fonte: CRN-4

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