Espírito Santo - 06/09/2012
Um grande estande montado no Largo da Carioca, bem no centro do Rio de Janeiro, chamou a atenção da população. Como parte das comemorações pelo Dia do Nutricionista – 31 de agosto, o Conselho Regional de Nutricionistas – 4ª Região (CRN-4) mais uma vez promoveu uma atividade de prestação de serviços voltada para a sociedade. O Conselho, em parceria com o a Associação de Nutrição do Estado do Rio de Janeiro (Anerj) e com o apoio de Nutricionistas voluntários, fizeram orientação nutricional, visando contribuir para que a população possa se alimentar de forma mais saudável, a partir de atividades lúdicas.
A proposta foi interagir com o público por meio de dois painéis em formato de bandeja (com prato principal, sobremesa e bebida) e alimentos para que as pessoas pudessem montar seu próprio prato. Ao lado, nutricionistas avaliaram as escolhas e sugeriram substituições para tornar a refeição saudável.
Além de dar visibilidade à profissão e mostrar sua importância na promoção da saúde, a proposta também foi divulgar a Campanha do Sistema CFN/CRN 2012 “Alimentação Fora do Lar”, que tem como foco contribuir com a melhoria da qualidade de vida da população, mostrando que é possível fazer suas refeições fora de casa de forma saudável e, ao mesmo tempo, prazerosa.
Durante o evento desenvolvido no espaço público, Conselheiros e Nutricionistas orientaram para as melhores escolhas na hora de montar o prato, fornecendo as orientações para que a população possa se alimentar fora de casa de maneira saudável. A Nutricionista Kelly Gonzaga, integrante da Anerj, participou do evento com um avental contador de história, que mostra a importância do leite materno para a saúde do bebê. A presidente da Anerj, Lúcia Andrade, mostrou a importância de incluir água e porções de frutas, verduras e legumes nas refeições diárias. A nutricionista Arlete Santos alertou sobre a importância de ler os rótulos dos alimentos industrializados, pois podem ter mais sal, açúcar e gorduras do que parecem.
Também houve uma feira agroecológica e a simulação de um supermercado mostrando as diferenças entre os produtos e a importância de consumir alimentos orgânicos, livres de agrotóxicos.
O evento teve muita repercussão na imprensa. Seguem os links para acompanhar as entrevistas que foram realizadas para a TV Record e para a TV Globo
Para comemorar a data profissional, o CRN-4 também elaborou materiais de comunicação como um marcador de livros, banner, folder e um busdoor que circulou em várias linhas de ônibus municipal e intermunicipal.
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