Ação sobre desperdício é realizada em Macaé pelo CRN-4

O CRN-4 promoveu no município de Macaé, em parceria com a Divisão Especial da Área Técnica de Alimentação e Nutrição - CATAN, uma ação sobre a campanha “Alimentação adequada e saudável com menos desperdício”, do Sistema CFN/CRN. A fiscal Rosane Justino realizou uma oficina culinária, em conjunto com a equipe de nutrição da CATAN, com aproveitamento integral dos alimentos, no setor do Programa de Atenção Integral à Saúde do Idoso. Durante a ação, foi apresentada a cartilha sobre desperdício e foram preparadas duas receitas, bolo de casca de abóbora e pão de casca de abobrinha.