Espírito Santo - 11/09/2018
Padronizar o procedimento e orientar os profissionais de nutrição da área de alimentação carcerária. O CRN-4 esteve nesta segunda-feira (10), na Secretaria de Justiça do Espírito Santo, em Vitória, para conversar com os nutricionistas das empresas terceirizadas que fornecem refeições para o Sistema Prisional do estado. A fiscal Simone Mendes abordou a Resolução CFN n° 600/2018 que dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista e suas atribuições, e em paralelo, o Novo Código de Ética e Conduta do Nutricionista. Os profissionais tiraram dúvidas e puderam entender melhor a parceria do CRN-4 e a SEJUS, que visa fiscalizar e assegurar a alimentação com qualidade higiênico-sanitária e nutricional aos internos, com a atuação dos nutricionistas.
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